BULGUR

Il bulgur è un cereale ottenuto principalmente da grano duro. I chicchi vengono precotti a vapore o bolliti, essiccati e poi spezzati in diverse granulometrie, da fine a grossa; per questo è più rapido da preparare rispetto al frumento semplicemente macinato.

Ci sono diverse varietà: giallo, marrone e integrale.

Imballo : Sacchi / Big Bag
Origine : Turchia
Dimensioni : Fine / Medio / Grosso / Intero

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