PRODUCTOS SIN GLUTEN

Las legumbres secas y los pseudocereales no contienen gluten de forma natural, por lo que son ideales para empresas alimentarias que trabajan en líneas dedicadas al mercado sin gluten. Los garbanzos, las lentejas, las alubias, los guisantes, la quinoa, el amaranto y el trigo sarraceno son productos naturalmente sin gluten y se encuentran entre los suministros más solicitados por envasadores, productores de harinas alternativas e industrias de pasta sin gluten. Todas las referencias están disponibles al por mayor, con documentación técnica completa y certificaciones aptas para su uso en cadenas de suministro certificadas sin gluten.

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